スーラーミルク春雨
材料１人前
緑豆はるさめ 乾
15g
若鶏肉 ささみ ゆで
30g
リーフレタス葉 生
20g
ナンプラー
5ml
車糖 上白糖
3g
穀物酢
15ml
にんにく おろし
1g
しょうが 根茎 皮むき 生 おろし
1g
牛乳
40ml
塩
お好みで
つくり方
1カップに水90mL、にんにく、生姜を入れる。
2鶏胸肉を割いてカップに入れる。
3ナンプラーと砂糖を入れる。
4蓋なしで、レンジ600Wで2分加熱。
5春雨を折り曲げてカップに入れる。
6牛乳を入れる。
7蓋なしでレンジ600Wで30秒加熱した後かきまぜて1分放置する。
8酢を加えて一混ぜ、好みで塩を少量。
9レタスを乗せる。
レシピに使われている商品
