チーズケーキ
材料1個分
ホットケーキミックス
80g
砂糖
20g
卵
M1個(約50g)
牛乳
20cc
クリームチーズ
50g
レモン汁
小さじ1/2
つくり方
1クリームチーズは5mm角に切ります。
2基本の生地にクリームチーズ・レモン汁を加え混ぜ合わせます。
3電子レンジ500Wで2分30秒加熱します。1000Wの場合1分30秒加熱後、そのまま1分おき、再び40秒加熱します。
4ケーキが冷めたらフタをして冷蔵庫に入れて冷やして頂きます。
★頂くとき、お好みで生クリームやブルーベリーソースを添えて頂きます。
レシピに使われている商品
