ズッキーニの梅肉和え

材料1人前

ズッキーニ

70g

梅干し(梅肉でも可)

10g

めんつゆ(ストレート)

小さじ3/4

砂糖

小さじ1

かつお節

0.8g

つくり方

1ズッキーニを薄切りにし、2〜3分茹でる。

2茹でたズッキーニを水気がなくなるように手でぎゅっと絞る。

3梅干しは種を取り除き、包丁でたたく。

4ズッキーニと梅肉、めんつゆ、砂糖、鰹節を混ぜ合わせて完成。

レシピに使われている商品

栄養バランス弁当

栄養バランス弁当

SSLW9B

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