枝豆とコーンのサコタッシュ風
材料
枝豆(冷凍)
100g
水
大さじ2
スイートコーン
70g
赤パプリカ
60g
ベーコン(5mm厚さ)
30g
白ワイン
小さじ1
塩
適量
オリーブ油
適量
つくり方
1基本の塩味枝豆を作り、豆をさやから取り出す。パプリカ、ベーコンは2cm角に切る。
2本体に１を入れ、コーンを加えて、白ワインを振りかける。フタをして電子レンジ(500W)で2分加熱する。
3仕上げに塩を振り、オリーブ油を回しかける。
レシピに使われている商品
