　　　　　　　　

れんこん

材料

れんこん

270g

水

100ml

酢

少々

つくり方

11cm幅の輪切り、または半月切りにする。水を入れたボウルに入れ5分ほどおく。

2深鍋に入れ、水と酢を回しかける。

3浅鍋でフタをして中火にかけ2~3分加熱する。
沸騰したら弱火にして8分加熱する。

4※フタ：浅鍋
　本体：深鍋

レシピに使われている商品

水なし万能鍋

水なし万能鍋

ＡＮＷＰ１

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