和風ポトフ
材料2人分
白菜
300g
じゃがいも
1個(60g)
人参
1/2本(80g)
エリンギ
50g
水
200ml
ベーコン(塊)
80g
塩
適量
つくり方
1白菜は縦3等分に切り、横も3等分に切る。
じゃがいもは皮をむいて2等分する。
人参は縦に4等分し、エリンギは縦に半分に切る。
ベーコンは4等分の厚切りスライスに切る。
2容器に①の白菜を重ねて入れ他の野菜と
水を入れてベーコンと塩を加える。
電子レンジ(500W)で12分加熱して5分蒸らしてできあがり。
レシピに使われている商品
