白菜と豚肉の重ね蒸し

材料2~3人分
白菜
300g
豚肉バラ肉スライス
150g
塩
適量
ポン酢しょうゆ
適量
ゆずこしょう(お好みで)
適量
つくり方
1白菜と豚バラ肉は中容器のサイズに合わせてカットし塩を振っておく。
2中容器に白菜と豚肉2枚を順番に重ねていく。※重ねる時は白菜の芯と葉を交互に重ねる。
3本体に水100mlを入れ、中容器をセットしてフタをする。電子レンジ(500W)で8分加熱してそのまま2分おく。
※ポン酢しょうゆまたは、ゆずこしょうと一緒に食べるのがおすすめ。
レシピに使われている商品
