肉豆腐鍋
材料
牛薄切り肉（すき焼き用）
100g
玉ねぎ
80g
焼き豆腐
120g
春菊
適量
うどん（冷凍）
1玉(200g)
（A）しょうゆ
大さじ3
（A）みりん
大さじ3
（A）砂糖
大さじ2
（A）水
大さじ4
温泉卵
1個
つくり方
1焼き豆腐は4等分し、ザルにのせる。本体にセットし、電子レンジ(500W)で1分30秒加熱する。
2玉ねぎは横に5mm幅に切る。春菊は葉の柔らかい部分をちぎっておく。
3本体に（A）を入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜ合わせてタレを作る。２の玉ねぎ、１の焼き豆腐を入れ、牛肉を広げるように加えてタレをからめる。
4ザルに凍ったままのうどんをのせ、本体にセットする。フタをして電子レンジ(500W)で8分加熱する。
5ザルを外し、全体を片側に寄せ、ザルのうどんを加えて混ぜる。 春菊をのせて、温泉卵をそえる。
レシピに使われている商品
